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標題: [轉]可樂雞翼 [打印本頁]

作者: 平少    時間: 2009-4-19 21:41:15     標題: [轉]可樂雞翼

材料
雞翼8隻
醬油1/4杯
糖1湯匙
蔥(切段)2條
可樂1杯

做法
1. 除雞翼外,所有材料混合成醃料。
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。
4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可。




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