[轉貼]「 鯁 骨 」 的 處 理

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「 鯁 骨 」 的 處 理

最 有 效 和 最 徹 底 的 方 法 是 將 骨 取 走 。 如 果 可 以 看 到 鯁 骨 的 位 置 ， 而 又 可 用 手 觸 及 ， 可 以 嘗 試 自 己 把 骨 取 走 。 但 如 果 依 然 感 覺 「 鯁 住 」 、 喉 嚨 不 適 或 不 肯 定 是 否 已 取 去 骨 ， 便 要 求 醫 治 理 。

如 果 鯁 骨 的 位 置 在 食 道 較 高 位 置 ， 醫 生 通 常 會 用 一 隻 細 小 鏡 片 ， 找 出 鯁 骨 的 位 置 ， 小 心 地 將 骨 箝 出 來 。 若 鯁 骨 位 置 較 深 或 者 X 光 片 上 見 到 有 其 他 碎 骨 ， 醫 生 便 會 用 窺 探 鏡 放 入 食 道 較 深 的 位 置 將 骨 箝 出 。 中 國 人 對 鯁 骨 的 傳 統 處 理 方 法 ， 包 括 飲 醋 和 吞 飯 ， 是 沒 有 科 學 根 據 的 。

併 發 症

魚 骨 或 骨 碎 留 在 喉 嚨 或 食 道 裏 ， 會 引 起 細 菌 感 染 ， 導 致 發 炎 。 徵 狀 包 括 發 燒 、 喉 嚨 痛 、 食 道 腫 脹 而 引 致 吞 嚥 困 難 等 。

預 防 方 法

任 何 有 骨 的 食 物 都 有 機 會 引 致 鯁 骨 ， 例 如 魚 骨 、 雞 骨 等 ， 所 以 不 要 邊 吃 邊 說 話 、 看 電 視 或 看 小 說 等 ， 要 專 心 吃 東 西 。


若 嬰 兒 或 小 孩 鯁 了 骨 ， 可 能 不 懂 得 說 出 來 ， 所 以 當 預 備 食 物 給 嬰 孩 時 ， 要 特 別 小 心 。 最 好 買 些 比 較 少 骨 的 魚 ， 例 如 ︰ 鯇 魚 腩 、 大 魚 腩 、 石 斑 腩 等 。 避 免 多 骨 的 魚 ， 例 如 ︰ 鯪 魚 、 石 九 公 、 九 肚 魚 、 獅 子 魚 等 。 亦 應 去 除 所 有 魚 骨 才 給 嬰 孩 吃 。


老 人 家 的 視 力 多 退 化 ， 所 以 吃 魚 時 要 格 外 留 神 。 而 家 人 也 應 該 為 老 人 家 的 食 物 揀 骨 。


資料來自本港衛生署