[明報] 為甜品穿上美麗外衣

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【明報專訊】電梯在金雞廣場19樓開門，眼前一亮！桌球會及麻將館林立的金雞廣場內，竟發現高雅的甜品外賣店「Muse」。此店原為形象包裝公司，由年輕設計師組成，為不同公司及活動設計形象，又為慶典設計紀念品，最近才加設甜品外賣店，向不同甜品品牌取貨，重新包裝再發售。


糕點專家製作


Muse雖以包裝作主打，但一樣講究食物味道，找來大記攦粉製作中式糕點，而西式蛋糕則由甜品教室「Cake一Cake」提供，每日新鮮運抵店舖「改頭換面」。當中以「美思小姐」最精緻，透明塑膠咖啡杯盛裝奶凍，明顯主打女生市場，味道每日不同，訪問當天是朱古力芝麻香芋奶凍，味道香濃，甜度剛好。另外，曲奇餅按款式分為兩或三塊包裝，星期一至五設下午茶餐，20多元可嘗桂花茶配曲奇餅、奶凍或中式糕點「一點糕」。


一人分量包裝


為何把甜品重新包裝？「很多時甜品分量太大而不能淺嘗，吃太多又怕胖，所以我們將甜品包裝成一人分量，『的的式式』送禮亦夠雅致。」店舖公關Benny說。


店舖還重新包裝20多款日本零食，以如恤衫袋口的大小包裝，售10多元；並將本月定為「夕張蜜瓜月」，數十元便可嘗日本蜜瓜零食。店內還有小熊公仔、首飾及藤籃等配件，讓顧客度身訂做禮盒，不設最低消費，以後送禮不愁沒選擇。


Muse


地址﹕旺角洗衣街39號金雞廣場19樓1915至1917室


電話﹕6222 1142


營業時間﹕上午11:00至晚上8:00


人均消費﹕$40


泊車﹕金雞廣場停車場$8/小時

111yu

唔方好食啦!

tiffany

好食就好食,唔需要咁多花樣