[蘋果] 包括牛奶製品及肉類罐頭 相關食品終披露

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【本報訊】食物環境衞生署被裁定違反《公開資料守則》後，昨晚向本報投訴人提供部份含有三聚氰胺但沒超出法例標準的樣本資料，多款公眾全不知情、卻含三聚氰胺的食品立即現形，部份更貼近法定上限。 13個樣本中，仍有 4個未過食用限期，包括天壇牌和長城牌的肉類罐頭，及兩款成人奶粉。


食用不影響健康
本港奶類及嬰兒食品的三聚氰胺法定上限為 1ppm，其他食品包括成人奶粉的上限則為 2.5ppm。食環署聲稱，若驗出樣本的三聚氰胺含量低於 1ppm，就不會進一步化驗其實際含量，因此電腦檔案沒有含量低於 1ppm的樣本資料，只能披露含量介乎 1至 2.5ppm的樣本。
本報去年 10月 9日引用《公開資料守則》要求食環署公佈資料，該署昨晚向本報投訴人提供當天或之前驗出三聚氰胺含量逾 1ppm，但少於法定上限 2.5ppm的 13個樣本，並重申有關樣本均符合法例要求，食用並不影響健康。
13個樣本包括天壇牌火腿豬肉、長城牌鹹牛肉、克寧高鈣高鐵低脂奶粉及雀巢三花即溶脫脂奶粉，食用限期均為 2010年，即現時仍可食用；曾被無綫電視驗出含三聚氰胺的鷹嘜煉奶以及吉百利 Eclairs朱古力的三聚氰胺含量逼近法定上限，達 1.9ppm。