(轉貼) 茴香辣味雞肉醬

兔兔

【材　 料】
雞胸肉末         120公克
辣椒末         1/4茶匙
小茴香末         1/8茶匙
蒜末         1/4茶匙
香菜末         1/4茶匙
橄欖油         1匙

【調 味 料】
泰式燒雞醬 2大匙

【做　 法】
1.取鍋燒熱後加入橄欖油，加入雞胸肉末、辣椒末炒出香味。
2.將作法1加入小茴香末、蒜末、香菜末與泰式燒雞醬調味。